¿Qué es una estrategia de remoción (PEPS, UEPS, FEFO, ubicación más cercana)?¶
Normalmente, las estrategias de remoción se definen en las operaciones de recolección para seleccionar los mejores productos, optimizar la distancia para el trabajador, con fines de control de calidad, o para mover primero los productos con la fecha de caducidad más próxima.
Cuando se debe realizar un movimiento de producto, Odoo encuentra los productos disponibles que se pueden asignar al traslado. La forma en la que Odoo asigna estos productos depende de la estrategia de remoción que se definió en la categoría de producto o en la ubicación.
¿Qué sucede dentro del almacén?¶
Imagine un plan de almacén genérico, con áreas y muelles de recepción, ubicaciones de almacenamiento, áreas de recolección y empaquetado, y muelles de envío. Todos los productos pasan por estas ubicaciones, pero algunas reglas, como las estrategias de remoción, pueden afectar qué productos se toman en las recolecciones.
Aquí, los camiones de los proveedores descargan palés de mercancías en los muelles. Posteriormente, los operadores escanean los productos en el área de recepción, con su fecha de recepción y, si la hay, su fecha de caducidad. Después de esto, los productos se almacenan en sus respectivas ubicaciones.
A continuación, se crean varias órdenes para el mismo producto, pero en este ejemplo no se recibieron las mercancías el mismo día y no tienen fecha de caducidad. En ese caso, lógicamente, es preferible enviar primero los productos con la fecha más cercana. Dependiendo de la estrategia de remoción, Odoo genera un traslado con los productos que son más compatibles con sus ajustes.
Nota
Para recolectar productos para una entrega, puede encontrar sus números de lote o de serie en el formulario de traslado.
¿Cómo funciona?¶
Primeras entradas, primeras salidas (PEPS)¶
Al utilizar la estrategia primeras entradas, primeras salidas (PEPS), la demanda de algunos productos activa una regla de remoción que solicita un traslado del número de lote o de serie que ingresó primero a sus existencias.
Por ejemplo, imagine que hay tres lotes de clavos en el almacén. Tienen los siguientes números de lote: 00001, 00002, 00003, cada uno con cinco cajas de clavos.
00001 ingresó a las existencias el 23 de mayo, 00002 el 25 de mayo y 00003 el 1 de junio. Un cliente ordena seis cajas el 11 de junio. Si se selecciona la estrategia de remoción PEPS, se solicita un traslado para las cinco cajas de 00001 y una de las cajas de 00002. Esto sucede porque 00001 ingresó a las existencias antes que los demás. La caja de 00002 es la siguiente porque tiene la fecha de recepción más antigua, después de 00001.
Así, para cada orden de un producto con la estrategia PEPS, Odoo solicita un traslado de los productos que llevan en sus existencias la mayor cantidad de tiempo.
Últimas entradas, primeras salidas (UEPS)¶
Al igual que para PEPS, la estrategia de remoción últimas entradas, primeras salidas (UEPS) mueve productos según la fecha en la que ingresaron a las existencias. En este caso, la demanda de algunos productos activa una regla de remoción que solicita un traslado del número de lote o de serie con el ingreso a las existencias más reciente.
Por ejemplo, imagine que hay tres lotes de tornillos en el almacén. Tienen los siguientes números de lote: 10001, 10002 y 10003, cada uno con 10 cajas de tornillos.
10001 ingresó a las existencias el 1 de junio, 10002 el 3 de junio y 10003 el 6 de junio. Un cliente ordena siete cajas el 8 de junio. Si se selecciona la estrategia de remoción UEPS, se solicita un traslado de siete cajas de 10003 porque ese fue el último lote que ingresó a las existencias.
Básicamente, para cada orden de un producto con la estrategia UEPS, se solicita un traslado para el último lote que ingresó a las existencias.
Nota
La estrategia UEPS está prohibida en muchos países y puede llevar a tener solo productos antiguos u obsoletos en sus existencias.
Primero en expirar, primero en salir (FEFO, por sus siglas en inglés)¶
La estrategia primero en expirar, primera salida (FEFO, por sus siglas en inglés) es un poco diferente de las dos estrategias de remoción anteriores. Para FEFO, lo que importa es la fecha de expiración y no la fecha de ingreso a las existencias.
Por ejemplo, imagine que hay tres lotes de cajas con seis huevos (en este caso en específico, no olvide utilizar unidades de medida). Los lotes tienen los siguientes números: 20001, 20002 y 20003, cada uno con cinco cajas.
20001 ingresó a las existencias el 1 de julio y expira el 15 de julio, 20002 ingresó el 2 de julio y expira el 14 de julio, y 20003 ingresó el 4 de julio y expira el 21 de julio. Un cliente ordena seis cajas el 5 de julio. Si se selecciona la estrategia FEFO, se solicita un traslado para las cinco cajas de 20002 y una de 20001. El traslado de todas las cajas en el lote 20002 es debido a que tiene la fecha de expiración más próxima. El traslado también solicita una caja de 20001 porque tiene la fecha de expiración más próxima después de 20002.
Básicamente, para cada orden de venta de un producto con la estrategia FEFO, se solicita un traslado del producto que tiene la fecha de expiración más próxima a la orden de la fecha.
Ubicación más cercana¶
La estrategia de ubicación más cercana es completamente diferente a las demás estrategias de remoción. No se relaciona con la fecha de ingreso al almacén, sino a la ubicación del producto. Se utiliza normalmente con productos que no se deterioran con el tiempo.
El objetivo es evitar que el trabajador del almacén tenga que buscar en lo más profundo del almacén cuando el producto también se ubica en una ubicación cercana. Este método solo está disponible si el ajuste ubicaciones de almacenamiento está activado. De hecho, la ubicación más cercana es la que aparece primero en el orden alfabético.
Utilizar estrategias de remoción¶
Para diferenciar algunas unidades de otras, debe rastrearlas. Puede hacerlo por número de lote o de serie. Para hacerlo, vaya a . Luego, active las funciones ubicación de almacenamiento, rutas multietapa y números de lote y de serie.
Nota
Para utilizar la estrategia FEFO también debe activar la función fechas de expiración.
A continuación, vaya a para definir la estrategia de remoción en una categoría de producto.
PEPS (Primeras entradas, primeras salidas)¶
Como se explicó anteriormente, una estrategia de remoción PEPS implica que los productos que se almacenaron primero son los primeros en salir. Las empresas deben usar este método si venden productos con ciclos de demanda cortos, como ropa, y así garantizar que no se quedarán con estilos anticuados en sus existencias.
En este ejemplo, tenemos tres lotes de camisas blancas. Las camisas pertenecen a la categoría Todos/Ropa, en la cual se estableció PEPS como su estrategia de remoción. El usuario puede encontrar los tres lotes disponibles en la ubicación de existencias (WH/Stock).
El lote 000001 contiene cinco camisas, 000002 contiene tres camisas y 000003 contiene dos camisas.
Como vemos, 000001 ingresó primero a las existencias. Ahora cree una orden de venta de seis camisas blancas para comprobar que los productos del lote 000001 son los primeros en salir.
En la orden de entrega vinculada con la recolección se debieron reservar los números de lote más antiguos gracias a la estrategia PEPS.
UEPS (Últimas entradas, primeras salidas)¶
La estrategia UEPS es lo contrario. De hecho, los productos que ingresaron al último son los primeros en salir. La estrategia UEPS se utiliza principalmente con productos sin vida útil.
En este ejemplo, volvamos a usar las camisas blancas para probar la estrategia UEPS. Primero, abra la categoría de producto en y cambie la estrategia de remoción a UEPS.
Luego, cree una orden de venta para cuatro camisas blancas y compruebe que los productos reservados son de los lotes 000003 y 000002.
Importante
¡No olvide que la estrategia UEPS está prohibida en muchos países!
FEFO (primero en expirar, primero en salir, por sus siglas en inglés)¶
Con la estrategia de remoción FEFO, la recolección de los productos no se basa en la fecha de recepción. En este caso en particular, se envían según su fecha de expiración.
Nota
Para obtener más información sobre fechas de expiración, consulte la documentación relacionada.
Al activar la función fechas de expiración es posible definir distintas fechas de expiración en los números de lote o de serie que se utilizarán en la estrategia FEFO. Se pueden establecer estas fechas en .
Los lotes se recolectan según la fecha de remoción, de la más antigua a la más reciente. Los lotes sin fecha de remoción definida se recolectan después de los lotes con fecha de remoción.
Nota
Otras fechas solo son para fines informativos y de reportes. ¡Los lotes con fechas de caducidad pasadas se pueden recolectar para órdenes de entrega si no se remueven de las existencias!
Para utilizar la estrategia FEFO vaya a y establezca FEFO en el campo forzar estrategia de remoción.
En este caso en particular, el producto es crema para manos. Tenemos tres lotes.
Número de lote o de serie |
Producto |
Fecha de expiración |
|---|---|---|
0000001 |
Crema para manos |
09/30/2019 |
0000002 |
Crema para manos |
11/30/2019 |
0000003 |
Crema para manos |
10/31/2019 |
Cuando se crea una orden de venta para 25 unidades de crema para manos, Odoo reserva de forma automática los lotes con la fecha de expiración más próxima, 0000001 y 0000003.
